おうち時間を満喫なさる方が多くなっており、家族で一緒に食卓を囲む時間を持たれてることでしょう。

少しでも全員が好きな物を用意したいと思われる方も多く、昨今ではネット通販でお取り寄せグルメが高い人気を誇るようになりました。

全国各地の郷土料理を取り扱っている通販サイトがあるため、わざわざ現地にいく必要もなくなりました。

おすすめの郷土メニューがないかとお探しの方も多いでしょうが、その際は新潟県のへぎそばをおすすめします。

へぎそばは山芋を蕎麦粉に含ませたもので、もちもちとした食感が魅力です。

新潟県の南部に位置する小千谷市で盛んに食べられており、いまでは県を代表する銘品となったものです。

創業150年目を迎える「わたや」では秘伝の出汁を使用したへぎそばを用意しており、連日大勢の観光客が訪れる店となりました。

2018年には公式ホームページをオンライン上で開設をされて、お取り寄せグルメというスタイルで蕎麦の販売を開始されています。

店内で加工をした乾麺を真空パックに詰めており、自宅で簡単調理でお店の味を再現することが可能。

付け合わせのハタハタもセットになっており、店の味を家族で自宅で体験をすることができます。

お好みでざるそばにして口にすることも可能です。

枌蕎麦はしっかりとした歯ごたえであるため、温めても良いですが冷やしてコシを感じ取りながらあじわうのもおすすです。

一人前から変えるのも良心的といえます。